Data: 29 Agosto 2013

Durante il mese di agosto, per ovviare agli sprechi alimentari, la giunta capitolina ha varato un piano per il recupero e la distribuzione delle “eccedenze alimentari” a favore di enti e associazioni benefiche. Il documento, firmato da Marta Leonori, Assessore a Roma Produttiva, e da Rita Cutini, Assessore al Sostegno Sociale e alla Sussidiarietà, è stato sottoscritto da circa 330 grossisti del Centro agroalimentare e 900 tra mercati e supermercati per le confezioni danneggiate e per il pane che non è stato venduto a fine giornata. Sull’argomento si è espresso anche il sindaco Marino che ha spiegato: “Il recupero e la redistribuzione, alle persone che ne hanno bisogno, dei beni alimentari che restano invenduti e non hanno più un valore commerciale è stato il primo pensiero di questa Amministrazione”. Fonte: www.romacapitalenews.com